With the patronage of:

BORSA INTERNAZIONALE DELL’ENOTURISMO^®

Travel for Tasting

Il Passato incontra il Presente

The know-how of men,
the culture of the peoples, their identity

VI Edizione

25 – 28 Ottobre 2024

Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa
Via Pietrarsa snc – Napoli

Orari di apertura e chiusura

Venerdì 25 Ottobre

Opening hours 12.00
Closing 19.00
(last entry 18.00)

Sabato 26 Ottobre

Opening hours 10.00
Closing 20.00
(last admission 19: 00 hours)

Domenica 27 Ottobre

Opening hours 10.00
Closing 20.00
(last admission 19: 00 hours)

Lunedì 28 Ottobre

Opening hours 9.00
Closing 19.00
(last admission 17.30)

N.B Gli orari di apertura e chiusura potranno subire leggere variazioni.

biglietti

Il biglietto d’ingresso al Museo, ridotto in occasione dell’evento, avrà un costo di:

€ 3,00 nei giorni feriali
€ 6,00 sabato e domenica

PRENOTAZIONI MASTECLASS

Masterclass

Sabato 28 Novembre – Ore 15:00
Sala dei Macchinari

A cura dei Consorzi di Tutela dei vini della Campania
In collaborazione con AIS Campania

Masterclass

Sabato 28 Novembre – Ore 17:00
Sala dei Macchinari

Le denominazioni di origine della Sicilia
A cura del Consorzio Etna Doc

ERUPTIONS OF TASTE

Gastronomy, Culture and Tourism of the volcanic landscapes

Un evento culturale-enogastronomico, espositivo e di promozione turistica, giunto alla sesta edizione, che punta a promuovere il turismo enogastronomico, i prodotti agricoli, vinicoli e vitivinicoli dei territori vulcanici e non solo, l’enogastronomia e l’enoturismo del nostro Paese.

Per saperne di più, scarica la brochure dell’evento!

“Un Riconoscimento ad un capitale umano di inestimabile valore”

Celebriamo la loro esperienza, la loro tenacia, il loro duro lavoro e l’infinito amore che infondono quotidianamente e da sempre nella cura della nostra terra.

The one in which We believe is

The Promotion of the Volcanic landscapes of our beautiful Country.
The Enhancement and preservation of raw materials of Excellence.
The Understanding and dissemination of the products of Excellence.
The Protection of the traditional processes and/or innovative wine-and-food.
The Training professionals in the field of food and wine.
The Disclosure of tastes and flavors inside and outside the National borders.

Chef in Transito

ad Eruzioni del Gusto

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Pasquale Palamaro

ad Eruzioni del Gusto

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Paolo Gramaglia

ad Eruzioni del Gusto

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Beyond our Borders

The event strengthens its international dimension, with a rich program of initiatives and redraw the strategic objectives to promote Italian food and wine projecting into the international market.

The Region of Campania to the Eruptions of Taste

A space from which Starting !

The event has become a place of meeting, exchange, sharing and B2B. As the world of food and wine sign, each raw material is enhanced by using the right combinations; following this philosophy, we believe that every company, small or large, will excel thanks to the human and professional relationships tight during the event, and not only. Also an opportunity to launch the brand as a White Italy, the BIE and The eruptions of the Taste OFF.

A showcase to promote travel, hospitality, food, the environment and local culture.

The meeting between the territories with an exhibition dedicated to the operators of the food and wine industry.

Initiatives and partnerships dedicated to the B2B outside of the walls of the event, and with extended duration of time.

Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa

L’evento è da sempre organizzato al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa, luogo prestigioso che affaccia sul Golfo di Napoli lungo il tratto di costa dove il 3 ottobre del 1839 nasceva la prima ferrovia d’Italia, la Napoli – Portici.
Per l’edizione 2024, che coincide con le celebrazioni degli 800 anni dell’Università di Napoli Federico II, coinvolge anche la Reggia di Portici, sede del Dipartimento di Agraria dell’Ateneo Federiciano, che ospiterà importanti iniziative previste nel programma.